以麦芽糖浆为基础制作而成的黑糖蜜。黑糖风味浓郁,除用于冰激凌外,还可用作饮料调配。
采用麦芽糖浆和砂糖焙烧而成的布丁用焦糖酱。甜中带苦,可用作面包调味料。
在用炼乳和生奶油熬制的焦糖酱中添加海盐制作而成。 在甜味中添加海盐的味道,使得整体的味道更加浓郁醇厚。盐味可以提升甜味的口感。
添加50%的黑糖,黑糖风味十分浓郁。因粘度高所以可用于【黑糖脏脏杯】等饮料的调配。
以颗粒状这种方便使用的形状完美再现糕点师精制而成的焦糖脆粒。略带苦味。
使用生奶油和砂糖精心熬制的焦糖酱,在享受甜味的时候也能体会到焙烧砂糖的【苦味】。
使用「安丘特产大姜」制作而成的生姜酱。具有爽口的生姜风味和酸味。可用作甜点原料和饮料调配。
使用大量乳制品精心调制而成的焦糖酱,口感香醇浓郁。酱汁浓稠粘密,也可用于划线、拉花等装饰。
以麦芽糖浆和炼乳为基础制作而成的焦糖酱。粘度适中,可用作各种甜点的点缀使用。