COOKBOOK

Noodles Mixed with Sauce

Noodles Mixed with Sauce

【用料】1人份芥末酱油沙拉汁

鲜面条                                                  100g

黄瓜                                                       20g

西红柿                                                   1/4个

鸡蛋                                                       1个

火腿                                                       适量

白葱                                                       适量

芥末酱油沙拉汁                                      80g

【做法】

①鸡蛋打散加少许盐,在抹油的热锅中作成蛋饼,切丝备用。将黄瓜、火腿、白葱、西红柿切丝备用。

②面条煮熟后捞出冷水过凉,沥水备用。

③将面条放盘内,把步骤①的材料摆上面,浇上芥末酱油沙拉汁拌匀即可。