COOKBOOK

Caramel Muffin

Caramel Muffin

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鸡蛋                                                          1个

砂糖                                                          40g

牛奶                                                         130g

松饼粉                                                      150g

黄油                                                          40g

太妃焦糖酱<池久鲜>                                 32g


做法

1.准备材料,焦糖分成8等份,黄油加热溶解。

2.鸡蛋打散后放入白砂糖混合,加入牛奶混合,将蛋糕专用面粉倒入混合,溶化后的黄油倒入混合。

3.在松饼杯中倒入半杯量的面糊,放入焦糖酱,再向杯中倒入面糊至松饼杯十分之七处。

4.烤箱预热,180℃烤13分钟。